Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Arkiv för kategorin ‘Kost & Diet’

Hålla koll på kosten

Skrivet i Kost & Diet den november 29, 2009 | Lämna en kommentar »

Ni som följde min gamla blogg på Passagen, förstod nog att jag förde bok över allt jag åt. Jag gjorde det ganska noga under två och ett halvt år. I somras började jag slarva med matdagboken. Slarvet började i juli då jag missade ett antal dagar, i augusti var jag halvhjärtad och när september kom [...]

Läs hela inlägget »

Äkta vara eller inte vara

Skrivet i Kost & Diet den november 29, 2009 | 2 kommentarer »

Mats Eric Nilsson har fått igång debatten om tillsatser i maten på ett imponerande sätt de senaste åren, först med boken Den Hemlige Kocken och sedan Äkta Vara. Livsmedelskedjan City Gross har ett samarbete med  Äkta Vara där produkter som inte har onödiga tillsatser ingår. Livsmedelsverket har reagerat på märkningen Äkta Vara. Detta läste jag [...]

Läs hela inlägget »

Öl som uppladdning till Marathon

Skrivet i Böcker och Tidningar, Kost & Diet den september 1, 2009 | Lämna en kommentar »

Erik Bengtson som skrivit den personliga och underhållande boken Marathon – En bok för barn och dårar, Lidingölöpare och poeter (Författarförlaget 1979) tar upp detta med öl. Jag har noterat att Tim Noakes Lore of Running inte nämner öl – om man verkligen vill täcka in hela löpningen i en bok så är det verkligen [...]

Läs hela inlägget »

Vilopulstest efter fem dagars vila

Skrivet i Kost & Diet, Löpning & Running, Min Löpning, Träning & Motion den januari 14, 2009 | Lämna en kommentar »

Pulsklockan slog i botten med 41 i morse. Men höll sig mest kring 42-43.
Så from nu har jag en vilopuls, i utvilat läge, på 42.
Förra året i slutet maj låg den på 48, i september på 45 och nu 42.
Och jag känner mig glad och nöjd över detta. Att mitt gamla, men numera förnyade hjärta [...]

Läs hela inlägget »

Konsumtionssamhället och bajs

Skrivet i Kost & Diet den augusti 26, 2008 | 6 kommentarer »

Idag har jag hört nyheten om hur den bortkastade maten är en miljöbov. Maten vi kastar bort sägs vara en miljöbov, vid tillverkning och ickeförtärande, och skulle motsvara som att vi tar bort var sjätte bil från trafiken. Eller motsvarar utsläppen för nästan en halv miljon villor.
Totalt menar man att det handlar om en tiondel [...]

Läs hela inlägget »

Veganer bland pokerspelare

Skrivet i Kost & Diet den augusti 26, 2008 | Lämna en kommentar »

Jag kunde inte låta bli att läsa den här saken i Aftonbladet ”Vann 50 miljoner kronor – med hjälp av vegankost”. Och eftersom ”artikeln” i Aftonbladet inte sade så mycket så gick jag vidare och läste på ustoday.com där det skrevs om kost och poker.
”Daniel Negreanu, a vegan who is extremely attentive to his [...]

Läs hela inlägget »