Dagen innan julafton hade jag fått ett kuvert i lådan. Ingen avsändare. Och jag tänkte att det var en hemlig beundrare som skickat lite kärleksbetygelser, så jag slet upp kuvertet. Och vad fanns i däri?

Rune Larssons energikaka
Åtta stycken bars med Rune Larssons energikakor! Ack! Någon därute tycker om mig!
Rune Larsson är en ultralöpare och ultraäventyrare av megamått. Inspiratör par excellence. Och som utövare av extremidrott så har han provat fram vad som fungerar och vad som inte fungerar på honom. Och en av energigivarna han använder sig av är de numera kända energikakorna, vilka finns även att köpa från sportprodukter.se. Men det går att göra dessa hemmavid, för ca 20kr per kilo. Receptet till Runes energikakor hittar ni här. Görs på havregryn, grädde, sirap och socker.
Och det fick jag till julklapp – tackar som mjukast Ingemar!